Traditions culinaires

Thémines est une commune du Quercy, région de la noix, de la truffe, du canard gras et de l’agneau. Avec ces produits du terroir, pour la cuisine familiale, la cuisine de fêtes ou de banquets, les recettes ne manquent pas.
Vous trouverez dans ces pages quelques recettes de plats, de desserts ou de boissons qui font partie de notre patrimoine.

N’hésitez pas à commenter ou proposer vos propres versions de ces recettes, ce site est aussi un lieu d’échange.

Bon appétit !